7月，陆续有厂家出台了产品价格调整的通知。其中，泸州老窖窖龄酒从7月1日起开始停止控货，据市场反映所知，厂家的意愿是为了上调产品的价格，在控货之前，30年窖龄酒在批发市场的价格就已经上涨了5～7元钱。同一时间，红花郎全线产品（红花郎10、红花郎15、青花郎）全面严格控货，公司表示会根据市场发展情况确认恢复供应时间和市场投放量。经销商对此表示，厂家有可能调整红花郎产品的价格。昨天，五粮液内部会议上又传出重磅消费，52度水晶瓶五粮液出厂价由原来的609元/瓶调整为629元/瓶，公司表示，这是为了实现五粮液的顺价销售而为之。

企业控货的主要目的就是为了调整产品的价格，而它们之所以如此有底气，是因为今年上半年，无论是红花郎和泸州老窖窖龄酒的销售情况都不错，红花郎上半年已经超额完成了集团下达的目标任务，而泸州老窖窖龄酒上半个的销售额已经超过了去年全年。对于企业所做的的控货、调价动作，北京正一堂战略咨询公司常务副总田卓鹏认为，这是企业对畅销老品的正常管理手段，如果不涨价，它们在市场上会遇到更大的困难，毕竟老产品的利润结构已经透明，去年甚至有倒挂的现象，不涨价的话，有可能会被渠道所抛弃，此外，这也是企业为了恢复经销商和消费者信心的一种行为。当然，企业涨价并不代表行业真正复苏或者是调整已经结束了，只不过是企业经历了2012～2014年的价格去泡沫过程，现在挤压得已经差不多了，现在才会有涨价的“勇气”。那么调整期什么时候才能结束？田卓鹏提到，去年整个酒类的增速是5%，今年很有可能保持在这个数字上，只有行业增长速度达到15%左右，才意味着调整结束。总体来说，目前这几家企业产品涨价的主要原因是产品有消费基础，才会做这种小步慢涨的动作。

在这个特殊时期，笔者更认为企业涨价属于一种试探行为，主要是为了理顺渠道和产品的市场零售价，并不是所有企业涨价的好时机。当然这对区域强势品牌也是一大利好消息，只要企业调整到位，五粮液的涨价将会给区域强势品牌留下更多的空间。

据了解，目前赖茅从5月份产品正式上市至今，一个单品“赖茅传承酒”销售出货已经接近1亿元，其布局相对成功的核心市场包括贵州、河南、山东、广东、北京等。为了进入终端的赖茅产品快速动销，提升终端门店积极性，赖茅改变以往大面积终端铺货的策略，而是精选核心终端门店，当前初步按照省会城市50家，地级市市场20家，县级市场10家的规划寻找合作的终端门店，简称为“521”工程。最初，赖茅只推出了两款产品，分别是赖茅传承和赖茅重沙。接下来，赖茅还将有新的动作，计划于年底推出另外两大系列产品，零售价150元左右的“贵州赖茅”系列和零售价100以内的‘赖茅不赖’系列。”

近日笔者在湖南走访时发现，尽管在整个白酒市场上没有太大的水声，但小糊涂仙的市场一直比较稳定，湖南市场销售规模就约7000万元，市场上其实没有什么大的传播和促销。据湖南一位小糊涂仙经销商透露，目前全国销售规模约在7亿元左右。该经销商告诉内参君，小糊涂仙的特点是和经销商结成紧密同盟，厂商关系非常融洽，这胜过了很多广告和促销。

牛栏山陈酿的升级产品“新一代”7月下旬已经在华北区域各终端上架，该产品售价比陈酿高出三五元左右，陈酿原来的成交价基本在13元左右，新一代价格为18元，有的终端售价16元。产品方面的区别是，包装有所变化，无论是瓶型还是瓶标均有变化，但某些方面还是沿袭了老陈酿的元素，比如绿标；在酒精度上也比原来高了一度，即43度；在口感上也比原来更加细腻、柔顺。新上市的新一代目前主要促销手段就是“箱箱有奖”策略。

近日，湖北白云边酒业公布其2015年上半年业绩报告，公司销售额达25.07亿元、上交税金5.36亿元，同比上年分别上涨17%和11%，分别完成年计划的60%、77%，企业主要经济指标超额完成计划。报表显示，白云边支柱产品年份酒系列为企业销售逆势上扬的最主要因素。其中，“12年陈酿”、“15年陈酿”、“20年陈酿”为带动企业效益增长的“三驾马车”：与上年同期比，42度12年增幅14%、 42度15年增幅38% 、42度20年增幅44%；45度15年增幅6% 、45度20年增幅9%。

安徽口子酒业股份有限公司于今年年6月29日在上交所挂牌上市，登陆A股主板，成为A股白酒板块第17家。而在7月24日晚间，口子窖发布了2015年半年度业绩预增公告：上半年预计实现归属于公司股东的净利润与上年同期相比增加40%-60%。对于业绩预增的主要原因，口子窖解释为随着白酒消费市场逐步回暖，公司中高档白酒销售收入进一步增加，同时今年春节比去年延后约20天，春节前是白酒行业传统的销售旺季，促进当年销售收入增长。公司白酒毛利率保持稳定，收入的增长使得公司营业利润有较大幅度的增长，也使得净利润同比增加。

7月28日，古越龙山发布公告成，公司上半年实现营业收入70993.80万元，实现利润总额9499.51万元，分别同比增长7.42%和11.46%。对于业绩增长，古越龙山认为主要在于四个方面的提升：首先，公司通过特定产品开发成立营销运行公司，完善销售网点，优化产品结构，推出“百城增亿”活动，积极推进渠道下沉工作。其次，推进黄酒产业园建设，并加大黄酒文化传播引导力度，比如有序推进电视剧《女儿红》拍摄工作。再次，在技术创新方面，完成国家黄酒工程技术中心各项筹备工作，并且有多个项目入选省部级重大专项。最后在企业管理方面，做好成本管理，降低人工成本，提高生产效率。

“走遍大地神州，醉美多彩贵州”2015黔酒中国行全国宣传推介活动开启。首站济南于7月29日举行。茅台酒、习酒、国台酒、董酒、百年糊涂酒、鸭溪酒、酒中酒、金沙酒、贵州醇、茅台王子酒、青酒、、珍酒、安酒等多家酒厂负责人亲临现场。去年黔酒中国行已经在北京、广州和兰州成功举办了三场高规格、大规模和实效性的推介活动，今年选择的城市是济南、杭州、南京、郑州等地。黔酒中国行是贵州省人民政府组织有关单位和部门重点打造的一张贵州白酒在全国推广的名片，旨在积极推进贵州白酒的全国市场拓展，提高黔酒的行业知名度。

7月28日，孔府家与酒仙网在京宣布合作，由孔府家打造的一款网络专销产品“朋自远方”将选择酒仙网作为独家网络平台向全国首发网络销售，该产品将于8月5日正式上线销售。孔府家酒业公司总经理刘智涛表示，酒仙网与孔府家一直有线上合作，并取得了不俗的业绩，此次与酒仙网一起推出的网络专属产品“朋自远方”，是基于酒仙网优质的运营能力及强大的销售平台，赋以孔府家儒家文化的精髓，相信这款儒雅香“朋自远方”将会在互联网口碑带动下，取得不俗的业绩。

南京是一个文化之都，市场多元包容，而且南京的经济水平很高，民众富裕，对于葡萄酒的消费相比其他同类城市水平要高。比如在南京的商超渠道，90～300元是葡萄酒的主流消费区间，要高于其他同类城市80～200元的消费带。进口酒方面，卡思黛乐的系列产品认可度较高，国产酒则是张裕和威龙市场较好。近一段时间来，南京市民对有机产品越来越青睐，有机葡萄酒因为健康绿色的形象也渐受推崇。

近两年来，四特酒在湖南部分市场上呈现出上扬趋势，主要市场包括长沙、株洲、衡阳、益阳等地区，其主要产品包括东方韵系列的雅韵和鸿韵，以及窖藏系列等。据悉，湖南与江西毗邻，四特酒占据了一定的地理优势，再加上当地经销商的运作，表现出了不错的势头。而企业为了提高品牌的知名度和美誉度，上个月高考期间，其销售公司在株洲市区、衡阳市区、醴陵市、永州市、汝城县、益阳市、邵东县等30余个考点设立了助考公益站。

进入夏季以来，中国劲酒在平顶山开展了大型巡回赠饮活动，分别在平顶山市区、周边市县的社区、美食城开展。据了解，此次的活动，劲酒不是以原本传统保守的保健酒形象出现，而是增加了许多时尚的饮法，比如冰镇劲酒、劲酒+红牛+冰、劲酒+脉动+冰、劲酒+柠檬+冰等，新新鲜冰爽的喝法和接地气的做法，在当地成功吸引了许多消费者参加。今年以来，劲酒在营销上开始了各种新花样，之前劲酒走入婚宴，现在劲酒也开启了“青春时尚”之路。

银川白酒市场的腰部，主要被诸多中等价位、大众化产品所占据。实际上，在中低端领域，银川市场经历过几番转变。据了解，中低档市场过去由本地企业占据，“沙湖春”和“老银川”竞争激烈，“沙湖春”与老银川系列一度都占据着较大的市场份额，且形成了互相竞争、此消彼长的局面。外来品类之中，五粮醇系列表现抢眼，五粮醇红淡雅、金蓝陶等产品一度成为银川婚宴市场上的首选产品，成为成长速度最快的品类。

7月29日，贵州茅台酒股份有限公司王茅酒/华茅酒民航系统上市发布会暨品鉴会在贵阳举行，这也标志着王茅酒/华茅酒在民航系统的正式上市，通过民航系统窗口作用走向全球。

7月29日，国内最大的互联网代驾信息服务平台e代驾与贵州茅台酒股份有限公司旗下黄瓷瓶茅台酒达成战略合作。

7月29日，金沙财富推介会在济南召开。金沙宣城“民酒金沙为大家”，是接地气的产品和品牌，将会继续推动酱酒大众化。

7月29日，重庆啤酒集团成都勃克啤酒有限公司与嘉士伯（广东）有限公司达成协议，将会为嘉士伯旗下“乐堡(Tuborg)”品牌做代工，代工产品每年不低于一万千升。

7月27日，青青稞酒发布公告称7月6日公司审议通过同意以现金出资500万美元设立全资子公司——Oranos Group已经完成注册，其业务主要为“酒类、食品、等类资产的收购和管理”。

7月29日，酒仙网宣布获得G轮融资5亿元，并同时启动新三板挂牌相关业务。

泸州市国税局日前召开酒类税收管理座谈会，重点讨论了《泸州市国家税务局加强白酒行业税源管理工作指南（试行）》。该工作指南将是泸州市白酒行业税收管理的重要依据。

重庆啤酒董事会系近日收到副总经理张静涛提交的书面辞职报告。张静涛因个人原因申请辞去所担任的公司副总经理职务。

近日，，茅台集团上半年累计实现营业收入176.8亿元，同比增长12.3%。

近日，老白干发布半年报披露，今年上半年营业收入9.15亿元，较上年同期增长37.56%；归属于上市公司的净利润约1759.79万元，同比增长23.96%；其中，白酒业务收入7.28亿元，占总收入的79.64%。

日前，从市政府有关会议上了解到，1～6月预计宜宾市白酒产量29万千升、增长0.8%，主营业务收入425亿元、与去年同期持平。

中商产业研究院数据显示：2015年1～6月，我国生产葡萄酒490538.64千升，同比下降8.53%。

日前，中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会发布统计数字，今年1～5月份，我国葡萄酒进口量同比增长3.09%，进口金额同比增长22.32%，量价齐升。

澳大利亚葡萄酒管理局近日发布最新数据显示,截止至今年6月30日,澳大利亚葡萄酒在过去12个月的出口总额达到18.9亿澳元,与去年同期相比上涨了5%。这是自2006年财政年度以来澳州葡萄酒的出口总额首次呈现增长。

随着酒业调整期的持续，所有的厂商都在寻找新的方向，并积极尝试。从2015年行业的发展看，酒种消费多元化已经成为一个方向，比如今年春糖会上以及《糖烟酒周刊》组织的峰会上，各类预调酒、玛咖酒、果酒大受追捧。究其原因，主要有两点：一是消费者健康意识增强，大众消费升级，对酒类的选择开始有了更高的要求，时尚和健康成为有价值的产品卖点；二是果酒等作为小的细分品类，目前没有细分领域的领军品牌，这就意味着所有的产品都能找到商机，动销相对容易，都有机会成为小河里的大鱼，商家都能赚到利润。果酒会否能为酒业增长新力量？未来将如何变化呢？详细内容，敬请关注《糖烟酒周刊》2015年7月下小专题《果酒势力》。

传统酒业对年轻消费者的关注和追逐从来没有像如今这样热切。酒业在思考，当前白酒的重度消费者代表的可能只是酒业的过去和存量，酒业的未来由谁来主宰？答案只能有一个——年轻人。从目前消费现状来看，年轻消费者转化为白酒、黄酒、保健酒这些传统酒类消费者的概率可能并不高，因为这些年轻人身处于一个文化多元、价值观多元和消费多元的时代，这就决定了他们是个性张扬的一代，是不受传统文化、价值观和消费形态束缚的一代。因此，传统酒业若从本位出发“归化”年轻消费者，使其成为传统白酒的消费者，可能会费力不讨好。如何对接年轻消费力量一直是酒业？如何拓展和争夺年轻消费者？详细内容，敬请关注《糖烟酒周刊》2015年7月下《酒业转型期的“青春争先赛”》。

　　十多年来，“中国糖酒食品经销商发展论坛”已成功举办100余场，参会经销商总数超过50000人次，赞助论坛的企业超过1000家次，通过论坛实现的首单成交额超过10亿元。洋河、郎酒、泸州老窖博大酒业、衡水老白干、古越龙山、杜康等众多知名企业都曾常年持续赞助该论坛。该论坛已经成为企业和经销商在省级区域市场认知与沟通的重要平台，被誉为“小型精确糖酒会”。

　　2015年，“中国糖酒食品经销商发展论坛”将以创新的形式、更加丰富的内容继续发挥好平台价值作用，传播最新营销思想，推进厂商深度沟通和合作。2015年论坛排期如下，巨大的舞台，期待您的精彩表演！

“2015年中国糖酒食品经销商发展论坛暨优秀厂商合作峰会”日程排期（拟）