猕恋夏日

01

说起猕猴桃，小编就不得不说一下，咱们大上虞的章镇，是上虞乃至浙江出了名的红心猕猴桃种植地，红心猕猴桃远销全国各地，是各大超市、水果店的指定果品。

猕猴桃营养极为丰富。它的维生素C含量丰富，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果，被誉为水果营养全能之王。

美容养颜

猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。

排毒清肠

猕猴桃含有丰富的膳食纤维，具有降低胆固醇、助消化、排毒素、防止便秘的功效。

预防心脑血管疾病

猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

预防抑郁症

猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。

 预防癌症

猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

缓解坏血病

猕猴桃含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用，对缓解坏血病有积极的疗效。

02

桃香泰山

章镇镇泰山村位于覆卮山脚，隐潭溪流水潺潺，可谓是山清水秀，土壤肥沃，想必在这样的环境下成长的猕猴桃口味一定不会差。走进泰山，枝头沉甸甸的猕猴桃又绽放出了最绚烂的笑容。光洁的表皮、红太阳般的桃心，一颗颗品相诱人的红心猕猴桃正待采摘。

进入任意一家猕猴桃的采摘基地，都能看到密密匝匝的藤架上坠满了褐黄色的果子，一股清新的芬芳四溢开来，基地的农民们正在忙着采摘、装篮。慕名而来的游客们穿梭在疏密有致的架子间，有的挑选着饱满的果实，放入篮中；有的忙着拿手机拍照，记录下这场九月的鲜果盛事。

看了这么多猕猴桃的美照，是不是也馋的流口水啦？小编在实地走访后，为大家认真挑选了一些种植猕猴桃的农户，这些农户均支持百官送货、快递寄送、上门采摘等方式，欢迎电话咨询哦~

泰山村猕猴桃联系农户

（以上农户排名不分先后）

猕猴桃食用窍门大分享：

 将买来的猕猴桃分3份，第️1份冰箱保鲜，第2份放阴凉处等软熟，第3份用牙签扎几下采摘下来的那头，放纸箱里加苹果或香蕉一起催熟️。

这样就不怕熟的快来不及吃，记住不要用力捏来辨别熟软度，不然熟了吃起来有酒味哦~

注意事项

1

猕猴桃不宜与牛奶同食

维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2

儿童吃猕猴桃易过敏

研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

3

 猕猴桃不能空腹吃

由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收；食用时间以饭前饭后1~3个小时较为合适，不宜空腹吃。

2017年｜夏

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作者：葛怡敏

上虞区选调生村官

 泰山村党总支书记助理  

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