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孔府家酒荣获中国白酒历史标志性产品称号
2021-05-16 00:32:23
中国食品工业协会白酒专业委员会于1985年经原国家经济委员会批准成立,是中国白酒行业第一个全国性行业组织。此次评选是中食协白酒专业委员会对1985年至今中国白酒行业30年之发展的系统回顾与总结,可谓是白酒行业的一件盛事、大事。016年1月9日,在北京广电国际酒店隆重召开中国食品工业协会白酒专业委员会成立30周年大会,此次大会邀请了有关领导及中国白酒行业专家进行学术报告及颁奖活动。由中国食品工业协会经有关省、市食品工业协会领导、行业专家和白酒骨干企业代表对企业申报资料认真评选,授予了孔府家酒“1985-2015,中国白酒历史标志性产品”荣誉称号。 被人们称为中国“”、记载孔子言行的《论语》第十篇《乡党》中的第八章有句话“沽酒、肉脯不食”。是说孔子当年从来不打街上的酒,不买市上的肉,而是自己家里酿酒和制作肉脯。今天的孔府家酒业就是沿袭当年孔子及孔家造酒的历史发展起来的。 孔府家酒业的前身是孔府自家私酿酒坊,现已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。明朝成化帝朱见深为祭祀孔子,特降旨孔府设立八家分店。新中国成立后,曲阜县政府把孔府酒坊及其所属的八家分店收回国有,并为一体,于1958年成立国营曲阜县酒厂,1962年1月改名“曲阜酒厂”,1994年7月改建为“山东孔府家集团总公司”;1998年成立“山东孔府家集团有限公司”;占地面积40多万平方米,专业技术人员300余名,具有国家、省、地市级白酒评酒师15名;是山东省首家通过双认证的白酒企业;2012年9月与世界500强企业联想控股集团实现了合作,成为了联想旗下丰联酒业控股集团成员企业之一,孔府家利用联想雄厚的资金支持和健全的销售网络,依托曲阜的旅游资源,努力打造具有浓厚儒家文化底蕴的世界性优秀品牌企业。 孔府家酒畅销全国并远销三十多个国家和地区,曾连续8年出口量雄踞全国第一。1988年荣获“国家优质酒”称号,是迄今为止山东省白酒行业唯一的国优品牌。2001年,“孔府家酒”品牌评定为“中国十大文化名酒”;2010年,喜获“白酒市场主流接待用酒品牌”和“白酒市场最受公众喜爱的白酒品牌”称号,通过“纯粮固态发酵白酒标志”国家认证;2011年,儒雅香孔府家酒荣膺“山东白酒创新品牌”;2012年,被评为“2012年最具收藏价值名酒”;2013年,荣获2013年度中国白酒国家评委感官质量奖;2014年,荣获2014年度山东省白酒感官质量金奖。
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