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山东哪儿“最能喝酒”?淄博排名我不服!

2022-01-18 20:05:16



作为北方省份,作为以豪爽著称的齐鲁大地,作为多个酒品牌在央视夺得标王的白酒大省,山东无疑是中国“最能喝”的地方之一。


那么,在山东,哪些地级市,哪些县市又能算的上“飞机中的战斗机”,在最能喝排行上占据前十名?且看我们的一家之言。当然,本文纯属个人观点,欢迎懂酒、懂山东的你拍砖!




【第一名】烟台
评语:酒“色”最全



红的有世界级品牌张裕葡萄酒,黄的有国家级品牌烟台啤酒,白的有区域名牌烟台古酿,还有独特的三鞭酒。作为山东少有的酒“色”最全的城市,烟台位列山东17设区城市“最能喝”第一,谁敢有异议?


烟台不但出产好酒,这里的人还爱喝善饮。据说,和烟台人办事的,不少都被喝倒了。




【第二名】菏泽
评语:酒风彪悍



梁山泊虽然在济宁梁山,但宋江等好汉却都是菏泽郓城等地面上的人。善饮之风,古已有之。在鲁南一带,目前最畅销的白酒当属菏泽巨野的花冠。


菏泽大宴宾朋,有端酒一说。主人一方端酒,客人一方则不得不喝。三杯白酒端下来,没有半斤也有四两了。



第三名:济宁
评语:文脉深厚


 

  “大口吃肉大碗喝酒”的梁山泊便坐落在济宁梁山县,这一带的酒文化可谓深厚。现在济宁市区有太白楼,就是那个“斗酒诗百篇”的李白先生喜欢逗留的地方。


曲阜孔府家酒、鱼台孔府宴酒、嘉祥祥酒、邹城钢山、金贵、心酒都是在山东甚至全国有些知名度的品牌,有的当过央视的标王。


在别处,你喝的是酒,人家济宁人喝的是文化。齐鲁之邦,礼仪之乡,孔孟后人待客,酒是少不了的。




 【第四名】青岛
评语:啤酒之都



青岛啤酒的盛名之下,青岛人爱喝啤酒、能喝啤酒是全国出了名的。据说,夏日岛城最典型的场景是,人人手里提着个塑料袋子,里面装着黄澄澄的扎啤。不管是白发老者还是垂髫小儿,人人都能喝上几斤啤酒不眨眼。


其实,青岛不光产啤酒,人家华东庄园葡萄酒在省内也很有知名度了。白酒里的琅琊台在山东也是有位置的,尤其是那款71度的原酒(俗称小琅高),只闻其名,便可撂倒一片。别忘了,青岛即墨还有山东为数不多的黄酒品类——即墨老酒。


【 第五名】济南
  评语:黑白双趵



青岛啤酒固然出名,但对济南的趵突泉也得让上几分,前些年啤酒行业素有“得济南者得山东,得山东者得天下”之语。


济南的酒,有黑趵白趵两种,黑趵指原来济南啤酒厂生产的趵突泉啤酒(现在趵突泉啤酒已经委身于青岛啤酒,虽然还有此品牌在市场销售,但由青岛的下属生产线进行生产灌装),白酒指济南趵突泉酿酒有限公司生产的趵突泉白酒。


说济南人能喝,一个重要的表现是,很多人说趵突泉啤酒最大的特点就是“上头”,而这正是济南人喜欢此酒的重要原因。济南人也爱喝扎啤,有一年愚人节,《中国青年报》刊登了一大版虚构的“新闻”,关于济南的报道就是家家户户通上了自动出啤酒的管道,拧开就可以喝到新鲜的扎啤。




 【第六名】泰安
   评语:泰山神助



孔子曰,登泰山而小天下。泰山出产一种天下无二的鱼——赤鳞鱼。手指大的一条鱼,据说可以买一辆自行车。食此鱼而饮泰安当地酒,可谓绝配。


泰安的白酒,叫生力源;泰安的啤酒,叫克利策。按照泰安人的说法,人家酿酒是“采用泰山山脉地下280米深的天然泉水”。因为泰山这座山东最高山在那里,泰安的这两种酒在山东的位置,也算是数得着。这一点,与泰安人的酒量差不多。


泰山,给了泰安人太多,太多。



【 第七名】潍坊
     评语:把酒问天



潍坊人喝酒是有历史的,苏东坡在密州(今潍坊诸城)做太守时,一个中秋之夜他一边赏月一边饮酒,直到天亮,于是做了一首《水调歌头》:明月几时有,把酒问青天。只要读过中学的国人,恐怕没几个人不知道这首词。曾做过潍县县令的郑板桥,也是一位善饮者。


现在,潍坊安丘的景芝酒,有芝麻香打底,可以称得上山东白酒的领跑者。就着潍坊萝卜、朝天锅,潍坊人的白酒酒量没得说。




【第八名】淄博
 评语:好肴开道



  淄博历史上名人很多,从姜太公到蒲松龄,如果比喝绿豆汤,那淄博第一,喝酒其实一般般。不过,淄博有一样和喝酒有关——肴好,鲁菜名城博山就在淄博。四四席一上,本来喝半斤的淄博人,也得喝上一斤再走,走,洒家去打点老虎回来下酒。 



【第九名】东营
  评语:粮酒威武



东营是个因为油田而生的城市,建市的历史并不长。仔细数数,东营当地似乎在产酒、饮酒方面并无知名度可言。但黄河三角洲生产的军马酒在山东酒业可谓声名显赫。军马酒以当地种植的无污染小麦、玉米、高粱、小米等为原料,为品质打下了坚实的物质基础。


由于东营人很多都来自五湖四海,东营的职工平均收入高居全省第一,大家上班之余坐在一起吃吃喝喝再正常不过了,这酒量能小了么?!


【第十名】临沂
  评语:兰陵醉客




把哪个设区城市排在第十位真是个头疼的事儿,除了以上9市,还有8个城市要争夺这最后一个宝贵的名额。思来想去,把这个机会给了“蒙山高沂水长”的鲁南大市临沂。


临沂酒厂多,白酒数兰陵,啤酒有银麦。诸葛亮、王羲之都是临沂人,似乎未闻其善饮。但临沂沂水的山东地下大峡谷有很特别的洞藏酒,应该算是山东特色了。郁金香的兰陵美酒,那可是古代名酒,色香味俱全。


顺便,把我心目中山东“最能喝”的十强县(市、区)也公布了:



第一名:潍坊安丘。芝麻香,数景芝,安丘人,最善饮。


第二名:聊城阳谷。景阳冈,透瓶香,三碗后,不过冈。


第三名:临沂兰陵。兰陵酒,郁金香,玉碗盛,琥珀光。


第四名:烟台蓬莱。八仙人,渡海去,葡萄城,酿新酒。


第五名:济宁梁山。大块肉,大碗酒,替苍天,去行道。


第六名:菏泽巨野。大野泽,很给力,花冠酒,冠鲁西。


第七名:德州武城。运河魂,古贝春,鲁北地,一杯饮。


第八名:日照莒县。浮来春,老爷酒,古莒国,酿风流。


第九名:威海文登。文登学,诗赋多,甘泉水,五粮做。


第十名:济宁曲阜。孔府菜,是名宴,孔府家,美名传。



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