选择素食是美好的开始

素食是我爱护生命，真正思考人与自然关系的开始。

原来最初的念头是从敬畏生命开始。   

很自然的开始在网上寻找素食相关讯息，感觉要做一个重要的决定，选择吃素就选择了另外一种生活方式似的，意味着很多你爱吃的东西不能吃了，聚餐也不能去了。本以为是一个战胜自我欲望的漫漫长路，可是远没有想得那么悲壮。下定决心之后，没几日便彻底断了肉食，锅边素也不吃，其实是真吃不下了。那时候也到一些数据库去寻求健康营养方面的资讯，了解到在医学的角度素食不会缺乏营养，还知道了好多素食名人，更坚定起来。然后在各种平台上收集素食相关信息，跟朋友交流，觉得在做一件特别有益于动物和人的事情，非常喜悦。   

认识到素食与健康的关系。

记得刚开学时，老师说：“现在人的疾病有约90％是因为环境和饮食结构的改变造成的。”那时候对疾病的认知在疼痛、数字、病因、症状、体征等文字概念上，直到临床轮科实习才真正感受到病人的痛苦。会思考：为什么有这么多病人？这么多疾病？以前想着学习这一行可以帮助到家人及其他人，可事实不是这样子，更多时候是无力感。后来觉得在这一方面要真正帮助他人的是治“未病”，而不是花多大的精力及代价去治疗护理，因为对于痛苦病人只能承受。病从口入，不多赘述，借用孙中山先生的话：“人们谋生方法进步后才知道吃植物，中国人所饮之茶——清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，故中国穷乡僻壤之人，饮食及不酒肉者，常多长寿” 。

一品莲花 黑椒菇排 春江水暖 酸辣土豆丝 都是孩子的最爱 吃得开心 这位美国的纯素孩子用筷子用得好 

美国加州的学生是纯素食者 他作为交换学生来到都江堰 接受他的家长和同学一起带他来吃纯素美食 找到合意的素餐厅 开心极了

住持喜欢麻辣味道和酸的味道 飘香竹毛肚 台湾素卤肉 群英荟萃 喜气洋洋 孔府一品锅 精品特色点餐一一得到住持一行的好评 

席间师父一直在和现场的朋友们讲如果种福报等：如和一个修行好有大功德的完美众生在一起并去认真修改习性，反思自己的不足，修改品质和行为是修福气、修智慧最幸运的了。智者大师说过： “修福德不修智慧，叫作愚；修智慧不修福德，叫作狂。”消耗过去的福报叫做“吃腐食”，不积福报总有一天会把福报吃完，没有福报处处是苦。吃素和劝人吃素恰恰是种福田最好的方法了。

你遇到的一切人、一切事都是自己的福报，要赶快修福，否则劫难临头时想修福就来不及了。说：“智慧，工巧，端正，精进，福德，这五者之中福德第一。”遇到不如意事，不用抱怨，这是自己的业障，没福报再努力也不会成功和幸福。有福报的人，他心中想什么，这件事就会出现。尤其是和一位无量无边福报的完美众生成为朋友。那的一言一行都会耳闻目儒给我们，让我们言行能够像她们一样高雅、完美、和善、爱心、忍辱、宽容.....量大福大，福大量大，心量扩大了，胸怀宽广了，便能快快乐乐、积极进取、顺遂无碍。

素食是没有杀戮的和平饮食，里面蕴藏着母性慈悲的力量，是现代文明的基石。

后来开始真正了解纯素。素食是净化我们身心的第一步，了解到它的内涵是帮助我们打开智慧，提高生命的品质。

的确，回想起自己素食后，变化很大。首先，有了感恩之心，开始珍惜食物，不挑食了。降低了很多欲望，开始简约生活。

其次是感到喜悦，脾气个性变得温和，不再总以自我为中心，开始关注他人。和家人的沟通也有所改善。以前和妈妈的相处模式，针尖对麦芒似的，总要争对错，觉得性格不合。现在试着了解妈妈及自己，试着跟妈妈沟通，不再争了。

还有很多细微的变化，比如说我自己对待环保这一块，以前看不懂，总觉得一群人在折腾，现在出去买豆腐都会带上饭盒，省一个袋子。用环保草本的洗涤用品，不浪费和污染水源，尽量东西能够回收利用，垃圾分类等等。

选择素食是美好的开始。因为茹素开始接触中国传统文化、养生文化、佛学文化及各种艺术文化。爱关心公众利益，爱看和这方面相关的书籍、订阅号等。

现在自己也不局限于素食对动物的权益及对人身体的健康，因为更重要的是打开自己的心胸和格局，改己之不足，反思自我，能够接纳让人对自己的好与不好，真诚对待彼此，提高心灵品质。只有我们的行为、品质、道德“知行合一”，心灵品质才能够真正的提升，生命品质才能提高，所有的问题自然会随着时间慢慢消融。自己亦是走在素心的路上，内心逐渐变得柔软，与遇见的人事物境和谐共处，每个阶段都有不同的成长，好好珍惜。